名古屋で生まれ世界中で愛用されているホーロー鍋「バーミキュラ」の世界観を体験できる場所「バーミキュラビレッジ」。味噌や醤油などの調味料は自家製、密閉性を0.01ミリまでに高め、一切水を使用せずに素材の水分だけで調理したバーミキュラの味の世界を体験します。