イベント

世界のワインと魚のマリアージュ

講師:ガイド/岡部 紀宏〔ワイン小売り販売 OKABEN代表〕

東京で話題沸騰中の「火の膳」が満を持して名古屋に上陸。仲卸業者から直接仕入れる鮮魚。その日獲れた鮮魚を生のまま炭火でじっくり焼き上げます。炉端で焼くことで外は程よく香ばしく、中にうま味をギュッと閉じ込めます。豊洲市場直送の魚とOKABENセレクトの世界のワインのマリアージュを堪能して下さい。世界各国のワインの特徴も学べます。

★昼食付き


会 場/炉炙処 火の膳(中区栄3-11-16 SOK住吉ビル4F) 11:50~12:00(受付)

時 間 11月10日(火) 12:00~13:30
定 員 15人
参加費 7,000円(会員)、7,500円(同伴者)
●同伴者がいる場合は、補足欄に「同伴者の①氏名②年齢」をご入力ください

[アクセス]

地下鉄名城・名港線 矢場町駅 徒歩8分 / 地下鉄東山線 栄駅 徒歩9分