イベント

日本酒と料理の合わせ方

講師:田中 順子〔日本酒ディレクター・料理研究家〕

紹介制の特別な空間で日本酒とお料理のペアリングを楽しんでみませんか。世界利き酒師コンクールで3位に入賞した田中順子さんがペアリングしたお料理が厳選された日本酒とともに楽しめます。


会 場/日本酒バーELLAS(エジャス)(中区栄3-12-14 プリンセス遠山ビル5F)

時 間 4月19日(月) 12:00~13:30
定 員 8人
参加費 12,500円(会員のみ)
講師プロフィル 2012年世界利き酒師コンクール3位入賞。Sake’s Kitchen(サケズキッチン)主宰。あらゆる料理に日本酒をマッチングさせる方法で、日本酒を軸にした総合的な食のスタイリングを展開。現在は、セミナー講師、レストラン等のセレクションアドバイザー、レシピ監修など活躍

★昼食付き

[アクセス]

地下鉄東山線・名城線「栄」駅より徒歩約5分