コロナ禍でも人気の国際センターにある「炉端 ヒトイキ。」。通常は夜のみの営業ですが、特別に昼間の営業をしてくれます。飲食店ではソムリエがワインを選んでくれますが、家庭で飲む際のワイン選びに困ったことはありませんか? 魚には白、お肉には赤? …ワイン好きのスタッフ福井が、家庭でワインを飲む際の料理とワインのマッチングについてわかりやすく紹介。今回はお店の大将が、誰でも作れる料理も教えてくれます。市場直送の野菜、お魚とOKABENセレクトの世界のワインのマリアージュをご堪能ください。

★昼食付き