イベント

自分で作る安心安全なお漬物

本格キムチ作り教室

講師:一美山本(イルミ)〔コリアン三世韓国料理教室、薬膳韓国茶ティーセラピスト〕

旬を迎える白菜を使った白菜キムチの作り方を韓国料理の先生に教わります。市販の物とは比べ物にならない本格的なキムチの味は驚くほど。辛さはお好みで調整。韓国風お好み焼きチヂミも作ります。

写真提供=イルミ


時 間 11月28日(水) 9:45~13:00
定 員 20人
参加費 5,000円(会員)、 5,500円(同伴者)
※同伴者がいる場合は、補足欄に①同伴者氏名②同伴者年齢をご入力ください。
講師プロフィル 日本で生まれ育ちながら韓国の民族教育を受ける。朝鮮伝統料理店を営んでいた義母から秘伝を伝授され家庭でできる韓国料理教室を自宅で開催。
その他 受付場所/ウィルあいち(東区上竪杉町1)1Fロビー 9:30~9:45
持  物/エプロン、タオル