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甘強酒造の工場見学~20年熟成の黒みりん~
蟹江市の「甘強酒造」の創業は文久2年、162年間みりんを作り続けています。熟練の技と20年の熟成から生まれる黒みりんは、通常のみりんとは全く異なる調味料です。一般にはあまり流通しない幻の逸品。見学の後は蟹江の和食の名店「元海」のいけす料理。
6月26日(水) 10:00~13:00
20人
6,000円(会員)、6,500円(同伴者)
近鉄蟹江駅
■昼食付き ■同伴者参加可能