講師／服部　翔［蕎麦工房紗羅餐総支配人］

平和公園近くの閑静な住宅街にたたずむ緑あふれる隠れ家「紗羅餐もとやま店」。落ち着いた雰囲気の店内で蕎麦づくし会席をお楽しみください。蕎麦工房紗羅餐総支配から蕎麦に関するお話も。