彩食健味

活魚料理 まるは食堂   チカマチラウンジ店 〈名古屋市中村区〉

2018/09/18 (火) 01:49
活魚料理 まるは食堂   チカマチラウンジ店 〈名古屋市中村区〉

おぉエビフライ

 

 看板メニューのエビフライに「おぉ これこれ」となる。サイズは普通だと二十㌢、特大なら二十五センチほどある。秘伝の出し汁を使って揚げてあるだけに味わい深い。店頭で創業者うめさんの等身大の人形がほほ笑む。
 元は豊浜(愛知県南知多町)の魚屋で、半世紀前に食堂を始めた。うめさんの細腕繁盛記は今に伝わる。三代目の坂野豊和さん(43)の積極経営で県内に八店舗を構えるまでになった。
 エビフライは多いと全店で一日に六千本出る。特大はチカマチラウンジ店など名古屋駅周辺二店舗での販売で数にも限りがある。オープンテラス風で居心地がいい。ランチで他店にないお値打ちな海鮮丼や天丼も並ぶ。(木)

[アクセス]

◆名古屋市中村区名駅4-4-10(名古屋クロスコートタワー地下1 階)
◆エビフライ644 円(特大)914 円、エビフライ定食1,460 円(特大)1,940 円
◆営業時間/ 11:00 ~ 15:00(LO14:30)17:00~ 23:00(同22:00)
◆休み/元日
◆ TEL 052-414-6018