ローズ美食倶楽部

「クラブin倶楽部」方式で運営するローズ美食倶楽部。
本当にいい素材が入った時にだけ、協力店にて、オリジナルメニューをご堪能いただ きます。
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ミュシュランガイドが認めた古典フレンチ

11月28日。美食倶楽部を開催いたしました。今回は、稲沢市の郊外にポツンと佇む隠れ家フレンチレストラン『コートロティ』に行ってきました。 ミュシュランガイドに「リーズナブルで実力のある店」と掲載してされているにもかかわらず、知る人ぞ知る的なとても控えめなお店です。   オーナーシ...
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名古屋観光ホテル総料理長 森シェフの特別美食会 ~クラシッ...

ローズ美食倶楽部の第4回は、「名古屋観光ホテル総料理長 森シェフの特別美食会 ~クラシックフレンチ~」 フランスで権威のあるフランス料理アカデミーの会員でもあり、名古屋を代表するグランシェフ名古屋観光ホテルの森繁夫総料理長による特別ランチ会でした。 メニューは、最近の流行りのフランス料理で...
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