おでかけ・体験

Experience

みよし市にある田中稔先生の農園

“ハタケタナカ”農業体験と絶品レシピ

講師/田中 稔[有限会社クリック代表・あいち在来種保存会理事] 

・テレビドラマの食も演出する田中稔先生の畑で学ぶ2時間
・畑仕事で心地よい汗を流し、採れたて野菜の美味しさと特製の野菜レシピ(2品ほど)を五感で堪能

 

  • 日時

    10月23日(金)10:00~12:00

  • 定員

    14人

  • 参加費

    8,800円(会員)、9,300円(同伴者)

  • 集合

    ハタケタナカ(みよし市打越町諸輪坂15-315)

■ 軽食付き
■ 同伴者・なごエコ、だいだい会員参加可能

写真=レシピの一例

テレビドラマの劇中料理・食材調達担当。栽培期間中農薬不使用の畑「ハタケタナカ」主宰。野菜ソムリエ(ベジタブル&フルーツマイスター)のクラス講師として後進を育成。