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発酵調味料を取り入れた季節の食卓
■ご予約について:イベント日程が近いため、ローズ倶楽部事務局までお電話(052-232-3503・平日9:30~17:00)にてお問合せください
講師/梅村 敦子[薬膳料理研究家]
発酵食品、発酵調味料を使ったお料理を作ってみませんか。日々の食事から免疫力を高め、アンチエイジングに! 10/24(木):甘酒 各10:30~13:00
10月24日(木) 10:30~13:00
10人
4,500円(会員)、5,000円(同伴者)
スタスタ久屋
■同伴者参加可能
18年間無添加食品の会社に関わる。漢方もかじり、食を学ぶうちに無添加の大切さに加え、地産地消の大切さを実感。日本古来の発酵食品や食材の特性を生かした「重ね煮」を取り入れたベジ(季節の食卓)ランチや薬膳弁当の会を開催。
スタスタ久屋(中区丸の内3-6-21 久屋鍛治町ビルヂング3F) 地下鉄名城線「久屋大通駅」2A出口より徒歩約2分